新潟県佐渡の〔北雪酒造〕さんと、お取引が始まりました。 あのロバート・デニーロが経営している‘NOBU NewYork‘では、北雪「大吟醸」を冷やした青竹の筒に入れて、青竹のぐい呑で飲むというスタイルが流行しているそうです。
酒米のもつうまみと軽快な飲み口の辛口純米酒です。 特に常温や人肌燗ががお勧めです♪ ※旨味のある辛口です。 〔ここだけの話〕 賀茂鶴の技術は全国でトップクラス。 全国の誰もが知っている有名蔵が酒造りを学びに訪れる言わば先生のような蔵。 金箔入りの賀茂鶴ゴールは、年に数回宮内庁より注文があり、皇族の方々が愛飲されているそうです。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております!
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